O nome vem da junção de chorizo (linguiça) e pan (pão) em espanhol. Essa iguaria, muito popular na Argentina e no Uruguai, é perfeita para um lanche prático e cheio de personalidade. E com a Linguiça Castro, seu choripán ganha ainda mais sabor e qualidade!
Como preparar:
🥖 Ingredientes:
• 2 Linguiças Castro da sua preferência
• 2 pães crocantes (baguete ou pão francês)
• Molho chimichurri a gosto
• Queijo derretido (opcional)
🔥 Modo de preparo:
1. Grelhe as linguiças Castro até ficarem douradas e suculentas.
2. Corte o pão ao meio e toste levemente na grelha.
3. Coloque a linguiça no pão e finalize com bastante molho chimichurri.
4. Se quiser um toque extra, adicione queijo derretido!
Simples, autêntico e delicioso! Quem experimenta, não esquece.
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