top of page
.png)
.png)
.png)
.png)
LINGUIÇAS ESPECIAIS
Linguiça de Carne
Suína Mignon Parrileira
aprox.5kg I aprox.300g (vácuo)
Linguiça de Pernil Suíno
aprox.5kg
Linguiça de Pernil
Suíno (salsichão)
aprox.5kg I aprox.500g (vácuo)
Linguiça de Carne
Suína com queijo
aprox.5kg I aprox.500g (vácuo)
LINGUIÇAS ESPECIAIS
LINGUIÇAS
Linguiça de carne
suína campeira
aprox.5kg I aprox.500g (vácuo)
aprox.700g (congelada)
Linguiça calabresa
suave (frescal)
aprox.5kg I aprox.500g (vácuo)
Linguiça calabresa
forte (frescal)
aprox.5kg I aprox.500g (vácuo)
Linguiça de carne
de frango mignon
aprox.5kg I aprox.500g (vácuo)
Linguiça de carne
suína defumada
aprox.5kg I aprox.500g (vácuo)
Linguiça de carne
suína toscana
LINGUIÇAS TOSCANA
Salsichão
aprox.5kg I 700g
Bolinha
aprox.5kg
Linguiça
aprox.5kg
LINGUIÇAS
MISTAS
LINGUIÇAS MISTAS
Linguiça mista mignon
aprox.5Kg|aprox.800g
Linguiça de carne de frango
dos pampas (Salsichão)
aprox.800g
FIAMBRERIA
FIAMBRERIA & PADARIA
Presunto cozido (peça)
aprox.3,5Kg
Presunto cozido fatiado
150g
Apresuntado fatiado
250g
Mortadela
400g
Mortadela sabor bacon
400g
Mortadela de frango
400g
Embutido cozido de suíno
400g
Patê de presunto
100g
Patê de frango
100g
Mortadela fatiada
200g
Morcela branca
aprox.350g
Morcela preta
aprox.350g
Morcela preta (parrilla)
aprox.300g
Morcela doce
aprox.300g
DEFUMADOS
DEFUMADOS
Bacon (inteiro)
aprox.1Kg
Bacon (pedaço)
aprox.250g
Bacon especial
de paleta (inteiro)
aprox.1Kg
Bacon especial
de paleta (pedaço)
aprox.250g
Bacon cozido de lombo
aprox.250g
Linguiça calabresa
cozida e defumada
fina (calabresinha)
pacote 4un. Aprox.350g
Linguiça calabresa
cozida e defumada
grossa
pacote 2un. Aprox.350g
Linguiça calabresa
cozida e defumada
fatiada
aprox.500g
Mortadela
defumada fatiada
(salame alemão)
aprox.500g
Mortadela
defumada tubo
(salame alemão)
aprox.500g
Linguiça
defumada colonial
Salsicha tipo
Frankfurt
pacote pequeno aprox.
300g|pacote grande
aprox.1Kg
CORTES
CORTES DE CARNES SUÍNAS
%201.png)
Barriga (matambrito) – cong.|resf.
Costela com carré com pele – cong.|resf.
Costela com carré sem pele – cong.|resf.
Sobrepaleta – cong.|resf
Paleta com osso com pele – cong.|resf.
Paleta com osso sem pele – cong.|resf.
Paleta sem osso – cong.|resf.
Paleta com osso com pele fatiada – cong.
Filezinho – cong.|resf
Recorte - cong.|resf
Miúdos-pés – cong.
Miúdos-Pés salgados
Toucinho sem pele – cong.
Toucinho salgado
Costela salgada
Bisteca cong.|resf
Pernil com osso com pele – cong.|resf.
Pernil com osso sem pele – cong.|resf.
Pernil sem osso – cong.|resf.
Pernil com osso com pele fatiado – cong.|resf.
Picanha – cong.|resf
Carré com pele – cong.|resf.
Carré sem pele – cong.|resf.
Costela com pele – cong.|resf.
Costela sem pele – cong.|resf.
Costela especial (parte central) – cong.|resf.
Meia carcaça sem paleta com pele – cong.|resf.
Meia carcaça sem paleta sem pele – cong.|resf.
Meia carcaça com paleta com pele – cong.|resf.
Meia carcaça com paleta sem pele – cong.|resf.
Miúdos-Rabo – cong.
Miúdos-Rabo Salgados
Ossos – cong.|resf.
Ossos salgados
Máscara salgada
Pele salgada
bottom of page