Ingredientes:
4 filés de peito de frango
8 fatias de Bacon Castro
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de páprica doce
Sal e pimenta a gosto
Azeite para untar
Raminhos de alecrim para aromatizar (opcional)
Modo de preparo:
Tempere os filés de frango com alho em pó, páprica, sal e pimenta.
Enrole cada filé com 2 fatias de Bacon Castro, cobrindo toda a superfície do frango.
Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e doure os filés enrolados por todos os lados até o bacon ficar crocante.
Transfira os filés para uma assadeira, adicione raminhos de alecrim se desejar e leve ao forno preaquecido a 180°C por 15-20 minutos, até o frango estar completamente cozido.
Retire do forno e sirva com uma salada verde ou arroz. A combinação de sabores vai encantar!
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